Diseño de un plan de carrera para el área de producción de una empresa de confitería del Distrito Metropolitano de Quito

Abstract

El presente proyecto comprende el diseño de un plan de carrera para el área de producción de una empresa confitera en el Distrito Metropolitano de Quito, contribuyendo a planificar el desarrollo, formación y crecimiento de sus colaboradores, ayudando a mejorar los índices de rotación de personal y por ende el compromiso y productividad en el área de producción, como la retención de talentos, que alinean los objetivos personales con las metas y objetivos de la organización. En primer lugar, se realiza un diagnóstico en la organización, en el cual se encuentran establecidos los descriptivos de cargos con las funciones que realizan, así como también el perfil que debe tener la persona ocupante, adicional se da a conocer el escalafón salarial actual de la organización y el problema que tiene la empresa en cuanto a la rotación del personal. En base al diagnóstico se establece un segundo capítulo en el cual se encuentra detallado la herramienta a usarse para la elaboración del plan de carrera denominada: “Matriz de las 9 cajas”, la cual arroja el tipo de empleado que es cada colaborador del área de producción de la organización, adicional se encuentra establecida la escala de sueldos propuesta, así como el organigrama del área de producción propuesto por el autor del presente trabajo. De la misma manera se realiza la relación costo - beneficio de implementar el plan de carrera en la organización, y por último se da a conocer las conclusiones y recomendaciones a implementarse.