López Gamboa, YoelCajape Sánchez, Diego ArmandoErazo Suarez, Nataly Marisol2026-04-072026-04-072024https://repositorio.umet.edu.ec/handle/67000/944En esta investigación el objetivo fue evaluar la relación entre los hábitos de alimentación y actividad física en una muestra comprendida por participantes en edades entre 20 y 80 años de la comunidad de la isla Santa Cruz, Galápagos - Ecuador. El análisis que se llevó a cabo tuvo un enfoque tipo metodológico de tipo cuantitativo, diseño no experimental correlacional, se trabajó con una muestra de 30 participantes de las cuales 15 fueron del sexo masculino y 15 del sexo femenino. Los datos se obtuvieron a través de encuestas. Para medir las variables peso e índice de masa corporal se utilizó el método de bioimpedancia, y para determinar la normalidad de estas se utilizó la prueba estadística de Shapiro-Wilks, posterior a ello se evaluó el coeficiente de Person, utilizando el programa estadístico SPSS versión 25. En cuanto a los resultados, el 43.33% de los participantes evidencia que son consumidores medio de carbohidratos, y el 56.67% bajo consumidores. En cuanto al consumo de proteínas el 46.67% evidenció ser consumidor medio y el 53.33 bajo consumidores. La ingestión de lácteo tuvo un comportamiento del 43.33% de consumo medio, mientras que el 56.67% resultó ser consumidores bajo. En lo referente al consumo de grasas el 6.67% evidenció un alto consumo, el consumo medio 70% y el 23.33% bajo consumidores. Referente a la actividad fisca se obtuvo como resultados que las personas que realizan ejercicios conjuntos cardiovasculares y fuerza representaron el 23%, ejercicios solo de fuerza el 33.33%, y ejercicios cardiovasculares únicamente el 33.33% mientras que los sedentario representaron el 10%. Al evaluar la correlación entre los hábitos de alimentación y las enfermedades estudiadas (diabetes, hipertensión y obesidad) se evidenció la no existencia de correlación, así como no mostró correlación la realización de actividad física con dichas patologías. Concluyendo así que en la muestra objeto de estudio los hábitos de la alimentación y actividad física no influyen significativamente en el estado de salud, por lo que se infiere que probablemente sea necesario estudiar otras variables.In this research, the objective was to evaluate the relationship between eating habits and physical activity in a sample comprised of participants between 20 and 80 years old from the community of Santa Cruz Island, Galapagos - Ecuador. The analysis that was carried out had a quantitative methodological approach, non-experimental correlational design, working with a sample of 30 participants of which 15 were male and 15 were female. The data was obtained through surveys. To measure the variables weight and body mass index, the bioimpedance method was used, and to determine their normality, the Shapiro-Wilks statistical test was used. After that, the Person coefficient was evaluated using the SPSS version 25 statistical program. Regarding the results, 43.33% of the participants show that they are medium consumers of carbohydrates, and 56.67% are low consumers. Regarding protein consumption, 46.67% showed that they were average consumers and 53.33 were low consumers. Dairy intake had a behavior of 43.33% average consumption, while 56.67% turned out to be low consumers. Regarding fat consumption, 6.67% showed high consumption, 70% average consumption and 23.33% low consumption. Regarding physical activity, the results were obtained that people who perform joint cardiovascular and strength exercises represented 23%, strength exercises only 33.33%, and cardiovascular exercises only 33.33% while sedentary exercises represented 10%. When evaluating the correlation between eating habits and the diseases studied (diabetes, hypertension and obesity), the non-existence of correlation was evident, just as the performance of physical activity did not show a correlation with these pathologies. Thus concluding that in the sample under study, eating habits and physical activity do not significantly influence the state of health, so it is inferred that it is probably necessary to study other variables.application/pdf99 p.eshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 EcuadorHábitos alimenticiosActividad físicaMacronutrientesMicronutrientesbachelorthesis