Repositorio Digital UMET :: Examinando por Autor "Razo Cajas, Rafael"

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Trabajo de Grado
Plan de negocios para la creacion de una microempresa, dedicada a la a elaboración de Miel de Chaguarmisqui en la comunidad de Cangaguapungo, parroquia Santa Rosa de Cuzubamba, cantón Cayambe
(Quito, Universidad Metropolitana, 2025) Quishpe Sánchez, José Rafael; Razo Cajas, Rafael
El presente trabajo de titulación tiene como objetivo principal, la creación de una microempresa dedicada a la elaboración de miel de Chaguarmishqui en la comunidad de Cangaguapungo, parroquia Santa Rosa de Cuzubamba perteneciente al cantón Cayambe, el presente plan de negocios parte de un análisis realizado en la zona en la cual se ha podido determinar las oportunidades y amenazas respecto a la idea de negocio planteada; se ha desarrollado un estudio técnico, administrativo y legal en el cual se ha determinado como lugar de planta la comunidad de Cangaguapungo, de la parroquia de Cusubamba del cantón Cayambe, se ha determinado la capacidad de producción de la planta, se ha determinado a la comunidad como el productor de la materia prima (chaguarmishqui, agua dulce obtenida del penco), se realiza el flujo de proceso y en base al mismo se determina que la micro empresa va a generar fuentes de empleo e ingresos económicos directos, finalmente se realiza el estudio financiero donde se determina que el plan de negocios es técnica y económicamente viable.

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