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Examinando por Autor "Varela Vielma, Maryorie Nataly"

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    Trabajo de Grado
    Plan de negocio para la elaboración y venta de un nuevo producto: Pan de Chía en la ciudad de Quito
    (Quito, Universidad Metropolitana, 2020) Ortega Tufiño, Santiago David; Varela Vielma, Maryorie Nataly
    El presente trabajo de titulación presenta la propuesta para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y venta de Pan de Chía en la ciudad de Quito, para el sector de El Condado, para lo cual se realizaron los siguientes estudios: El público objetivo al cual se encuentra orientada la empresa, está comprendido por hombres y mujeres considerando la población económicamente activa entre 15 a 65 años. El estudio técnico, se realizó con el fin de definir la localización específica del negocio, mencionando cada uno de los recursos necesarios tanto materiales, humanos, así como tecnológicos que se requiere para la implementación del mismo. En el estudio organizacional, se efectuó lo relacionado con la filosofía, valores y principios de la empresa, así como la estructura administrativa mediante la cual se llevarán a cabo la toma de decisiones para la puesta en marcha del negocio y consecución de objetivos y metas propuestas. Mediante el estudio de mercado realizado por medio de encuestas se pudo obtener datos importantes mediante los cuales, se puede determinar que, en el sector de El Condado, existe la necesidad de implementar la producción del producto como es el Pan de Chía, presentando a la población del sector un producto alimenticio saludable para el consumo. En el estudio financiero, se obtuvo una inversión de $70.560,24 centavos, misma que se recuperará en un plazo de 2 años y 11 meses, mediante el cálculo del precio del producto se determina que el mismo cubre con las expectativas de la recuperación de la inversión fijando su valor en $0,10 centavos y que por medio del presupuesto de costos y gastos justifican la producción de un pan accesible, satisfaciendo un porcentaje considerable de la demanda insatisfecha en el mercado. Además, se puede evidenciar que tanto los valores del Valor Actual Neto, Flujos de Caja y Relación Costo beneficio son positivos, obteniendo así que por cada dólar invertido se obtendrá una ganancia de $1,03 centavos.
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    Trabajo de Grado
    Propuesta de un plan de negocio para una empresa comercializadora de un producto de medicina alternativa en base a la guanábana
    (Quito, Universidad Metropolitana, 2020) Rodríguez Cruz, Diego Ismael; Varela Vielma, Maryorie Nataly
    The following investigation deals with a business plan that commercializes a natural product based on soursop addressed to the naturist centers of the city of Quito, which is divided into several chapters of various aspects that a project must contain. Therefore, I begin by defining the problem: wasting the production of soursop for the commercialization of value-added products, then justifying why it has been decided to carry out such a project in order to define the objectives of: developing a business plan through a market, administrative, legal, financial study for the production and marketing of soursop capsules at the DMQ. Where the market study allows to know the feasibility of the consumption of the product that are the jars; given that such results are positive based on the survey, allowing to know the prices of the competition, their acceptance, frequency of purchase, important variables that show the opportunity of the project in the natural medicine market. For the next chapter, a technical study is developed in which the location of the plant is analyzed, as well as an organizational study with functions of positions and the respective processes that lead to the creation of the product, without forgetting the important marketing and legal study, and finally to carry out the study and financial evaluation where a TMAR of 20%, TIR of 29.59% with a VAN of $ 5,598 in profit and a B / C ratio of $ 0.33 are obtained, indicators help to deduce that the project is viable and it´s recommended to undertake it.