Plan de negocios para la creacion de una microempresa, dedicada a la a elaboración de Miel de Chaguarmisqui en la comunidad de Cangaguapungo, parroquia Santa Rosa de Cuzubamba, cantón Cayambe

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dc.contributor.advisorRazo Cajas, Rafael
dc.contributor.authorQuishpe Sánchez, José Rafael
dc.date.accessioned2026-04-14T15:43:37Z
dc.date.available2026-04-14T15:43:37Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEl presente trabajo de titulación tiene como objetivo principal, la creación de una microempresa dedicada a la elaboración de miel de Chaguarmishqui en la comunidad de Cangaguapungo, parroquia Santa Rosa de Cuzubamba perteneciente al cantón Cayambe, el presente plan de negocios parte de un análisis realizado en la zona en la cual se ha podido determinar las oportunidades y amenazas respecto a la idea de negocio planteada; se ha desarrollado un estudio técnico, administrativo y legal en el cual se ha determinado como lugar de planta la comunidad de Cangaguapungo, de la parroquia de Cusubamba del cantón Cayambe, se ha determinado la capacidad de producción de la planta, se ha determinado a la comunidad como el productor de la materia prima (chaguarmishqui, agua dulce obtenida del penco), se realiza el flujo de proceso y en base al mismo se determina que la micro empresa va a generar fuentes de empleo e ingresos económicos directos, finalmente se realiza el estudio financiero donde se determina que el plan de negocios es técnica y económicamente viable.es
dc.description.abstractThe main objective of this degree work is the creation of a microenterprise dedicated to the production of Chaguarmishqui honey in the community of Cangaguapungo, parish of Santa Rosa de Cuzubamba, Cayambe canton, this business plan is based on an analysis of the area in which it has been possible to determine the opportunities and threats to the business idea proposed; A technical, administrative and legal study has been carried out in which the Cangaguapungo community of the Cuzumbamba parish of the Cayambe canton has been determined as the plant location, the production capacity of the plant has been determined, the community has been determined as the producer of the raw material (chaguarmishqui, fresh water obtained from the penco), The process flow is carried out and based on it, it is determined that the micro enterprise will generate sources of employment and direct economic income. Finally, a financial study is carried out where it is determined that the business plan is technically and economically feasible.en_US
dc.formatapplication/pdf
dc.format.extent89 p.
dc.identifier.urihttps://repositorio.umet.edu.ec/handle/67000/1151
dc.language.isoes
dc.publisherQuito, Universidad Metropolitana
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Ecuadoren
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.subjectChaguarmishqui
dc.subjectCangaguapungo
dc.subjectPlan De Negocios
dc.subjectCayambe
dc.subjectMiel
dc.subjectPenco
dc.titlePlan de negocios para la creacion de una microempresa, dedicada a la a elaboración de Miel de Chaguarmisqui en la comunidad de Cangaguapungo, parroquia Santa Rosa de Cuzubamba, cantón Cayambe
dc.typebachelorthesis
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