Gestión de empresas agropecuarias con enfoque de economía circular para el fomento del desempeño y la sostenibilidad

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dc.contributor.authorBurgo Bencomo, Odalys Bárbara
dc.date.accessioned2023-04-11T20:04:28Z
dc.date.available2023-04-11T20:04:28Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractLa producción de alimentos para la vida es desarrollada fundamentalmente por la esfera agropecuaria. El conocimiento del modo en que una empresa gestiona sus procesos y productos en la esfera agropecuaria servirá de punto de partida para una proyección futura hacia su desempeño y sostenibilidad. La obra que se presenta ofrece un modelo de gestión empresarial con enfoque de economía circular (EC) para el fomento del desempeño y la sostenibilidad de empresas agropecuarias en la provincia de Camagüey. Lo cual favorece el desempeño organizacional en lo relativo a: productivo, económico-financiero, tecnológico y humano, así como los elementos a alcanzar para la sostenibilidad desde lo productivo, la conservación, la viabilidad económico-financiero, los servicios al ecosistema y la calidad de vida de los actores implicados. Luego de la aplicación del modelo se obtiene como resultados: el conocimiento del índice de circularidad, del nuevo modo de gestión con enfoque circular; lo que permite mejorar el desempeño sostenible de los procesos y productos e incrementar los beneficios de la Cooperativa de Créditos y Servicios Fortalecida. Los resultados presentados en esta obra constituyen aplicaciones del Proyecto de Investigación: “Modelo de Gestión para pequeñas y medianas empresas bananeras, mediante la producción agrícola alternativa con enfoque agroecológico”, de la Universidad Metropolitana de Ecuador.es_ES
dc.description.sponsorshipFundación Metropolitanaes_ES
dc.identifier.isbn978-959-257-581-3
dc.identifier.urihttps://repositorio.umet.edu.ec/handle/67000/108
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherQuito, Universidad Metropolitanaes_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/*
dc.subjectEconomía circulares_ES
dc.subjectSostenibilidad agropecuariaes_ES
dc.subjectEmpresas agropecuariases_ES
dc.subjectModelo de gestiones_ES
dc.titleGestión de empresas agropecuarias con enfoque de economía circular para el fomento del desempeño y la sostenibilidades_ES
dc.typeBookes_ES
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